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Vanish Délices : recettes & test de produits
27 mars 2014

Découvrez Primevère au miel

Mon billet du jour ne portera pas sur une recette.

En effet on m'a proposé de tester la nouvelle margarine Primevère au miel.

Le produit m'ayant vraiment séduite je viens donc vous en parler, car je pense qu'il peut plaire à bon nombre d'entre vous par son originalité.

 

Primevère Tartine au Miel ambiance nov 2013 BD

Vous connaissez certainement tous cette célèbre marque et son combat contre le cholésterol.

En effet Primevère est le partenaire idéal dans la gestion au quotidien du Cholesterol.

 

Saviez-vous que 70% des foyers français des consommateurs de matières grasses "solides s'estiment concernés par le cholestérol ?

30% de ces personnes sont atteintes par un excès de cholestérol, et 40% déclarent s'en préoccuper.

Il est important de se faire plaisir tout en limitant les mauvaises graisses, c'est pourquoi les margarines Primevère aident à maintenir un taux de cholestérol normal dans le sang dans le cadre bien entendu d'une alimentation variée et équilibrée.

En effet depuis 25 ans Primevère fabrique des margarines riches en matières grasses insaturées mais également en oméga 3 et oméga 6.

 

primmielface

 

Grâce à cette innovation tous les gourmands vont pouvoir se régaler. Riche de son expertise en matière de lutte contre l'excès de cholesterol, Primevère pense à toutes ces personnes qui font quotidiennement attention à leur cholesterol.


 
Le petit déjeûner est comme vous le savez le repas par excellence à ne pas négliger pour bien débuter la journée.

85% des matières grasses végétales santé se font sur une tartine. 50% des personnes ajoutent autre chose sur leur tartine dont du miel. Primevère a eu l'ingéniosité d' allier l'utile à l'agréable en créant cette saveur inédite.

Succomber à la douceur et la gourmandise associées au fondant de la maragarine Primevère, c'est s'assurer un véritable moment de douceur dès le petit déjeûner !

Le goût du miel (6,5%) est là sans pour autant être écoeurant et c'est vraiment ce qui m'a séduit.

C'est agréable, subtil et surtout très doux, chez moi il a été très vite adopté et est utilisé quotidiennement, notamment au petit-déjeûner pour un réveil tout en douceur.

Vous pourrez donc déguster ce produit innovant dès le matin mais il vous accompagnera également lors de la préparation de vos diverses recettes salées ou sucrées.

Si vous manquez d'inspiration, découvrez sans plus attendre quelques recettes rapides et originales pour utiliser votre Primevère au miel.

 

Cheese cake miellé au saumon

 

 

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Tartine croustillante aux poires et chèvre frais

 

 

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Crèpes aux pommes fondantes et miel

 

 

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Si vous souhaitez à votre tour découvrir ce nouveau produit je vous invite à cliquer ici pour bénéficier d'un bon de réduction de 0,40 centimes

Tous ceux qui l'ont testé ont été séduits par son goût unique et ses bienfaits.

 

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30 décembre 2014

Atelier Guy Demarle Vaucluse --> Cavaillon

Bonjour à tous !!

J'espère que Noël s'est bien passé que vous avez bien mangé et été gâtés mais surtout que vous avez profité des vôtres et que vous êtes d'attaque pour fêter cette fin d'année iminente

Après toute cette agitation de fin d'année je viens vous proposer un peu de douceur et de tendresse avec mon atelier Guy Demarle sur le thème de la St Valentin.

Le 1er atelier programmé étant complet je vous propose si vous êtes proche de Cavaillon dans le Vaucluse une nouvelle date : le 18 janvier 2015.

Pour vous inscrire voici le lien (merci de m'envoyer également un MP pour me confirmer votre participation)

https://www.facebook.com/events/1562663720635390/

Si vous ne parvenez pas à l'ouvrir depuis ce mail copiez-collez l'url directement dans votre navigateur.

J'en profite également pour vous faire découvrir les nouveautés de janvier/février

Projet1

Bon bout d'an à tous

 

Vanessa

18 septembre 2014

Mini tartelettes fromage frais et tomates cerises

Nombre de personnes : 6 et +

Temps de péraparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

 

Pour un apéro ou un buffet dînatoire c'est mini tartelettes sont idéales.

Facile et très rapide à préparer, elles se laisseront manger comme des petits pains.

mini tartelettes, tomate cerise, st moret, ciboulette

LES INGREDIENTS

1 pâte brisée

250g de tomates cerises coupées en deux

150g de fromage frais nature type St Môret

De la ciboulette fraîche ciselée

Sel - Poivre

LA RECETTE

Préchauffer le four à 200°C

A l'aide d'un emporte pièce 6 cm (vous obtiendrez 30 mini tartelettes) découper des ronds dans la pâte et les poser dans votre empreinte.

Mettre dans un saladier le fromage frais, la ciboulette, un petit peu de sel et de poivre et battre le tout jusqu'à obtention d'une consistance un peu crémeuse.

Répartir cette préparation sur les tartelettes, puis déposer par dessus une demie tomate cerise.

Enfourner sur le 1er gradin du four en partant du bas entre 20 et 30 minutes tout dépend de votre four

 

idée apéro, apero dinatoire, aperitif, recette rapide

 

ASTUCE SUGGESTION

Pour éviter que la pâte ne se rétracte à la cuisson une fois la pâte découpée et mis dans les empreintes réserver au frais 15 minutes avant de garnir.

La pâte va se durcir et ainsi ne se retractera pas à la cuisson

14 novembre 2015

Pikape : présentez votre pain de façon originale

pikape, design, présenter le pain, moderne

Fini la vieille corbeille à pain démodée ! Soyez, design, soyez orginal, soyez Pikape !!

Pikape est une corbeille à pain verticale 100% inox alimentaire, qui apportera une touche d'originalité et de modernité sur votre table.

Très astucieuse pour le gain de place qu'elle apporte sur la table, j'ai de suite était séduite par le concept d'autant plus que je suis fan de tous les objets design.

La tige se dévisse de son socle ce qui est pratique pour le ranger et ne pas en faire un objet encombrant.

Le tout très solide, j'ai agréablement était surprise par l'ensemble robuste qui offre une grande stabilité.

Vous pouvez commander votre Pikape, ou même l'offrir pour les fêtes sur pikape.fr

pikape

pickape4

 

20 janvier 2013

Index salé

A

B

Bacon & egg muffin

Bagels au saumon fumé

Baguettes maison

Brochettes de boeuf et tomates à la provençale

Brochettes de boeuf marinées et petits légumes

Brochettes de poulet au miel à moutarde à l'ancienne

Brochettes de poulet marinées orange/miel/4 épices

Brochette de St Jacques au caramel d'orange

Bruschettas jambon cru, tomate et mozzarella

C

Cake au poulet et à la coriandre

Camembert coulant aux herbes de provence

Cannellonis aux deux saumons et ricotta

Champignons farcis au boursin

Clafoutis tomates cerise et mozzarella

Clafoutis tomates cerises, olives et basilic

Conchiglionis farcies saumon fumé, courgette et ricotta

Courgette farcie ricotta crevette saveur safran

Courgettes tricolores

Crevettes panées à la noix de coco

Crevettes sauce curry-coco, timbale de riz et couronne de courgettes

Crok'burger

Croustillant au bacon et salade aux croûtons maison

Croque cake au saumon fumé

Croque tablette

Croque quiche au jambon

D

Daube aux cèpes

Délice de surimi et sa sauce citronnée

E

Emincé de poulet sauce aux cèpes 

F

Farfalles aux tomates cerises, basilic et mozzarella

Filets de rougets et tomates provençales

Filet mignon de porc miel-soja

Flans brocolis, quinoa et boulgour

Flans carottes-cumin

Flans saumon, oeufs brouillés et ciboulette

G

Galettes de saumons fumés et oeufs brouillés

Gambas sautées à la thaï courgettes-poivrons

H

Hachi camarguais

Hamburger à l'italienne

I

J

K

L

La meatzza

Lasagnes au saumon et champignons de Paris

Légumes rôtis au four

M

Magret de canard et sa sauce à l'orange

Maki de courgette, saumon fumé et fromage frais

Minis burgers apéro au saumon

Moules au Boursin ail et fines et herbes

N

Nems au boeuf

O

Oeufs cocottes aux cèpes

Oeufs cocottes bacon/ciboulette

P

Pain artisanal en 5 minutes par jour

Pain cocotte au levain et céréales

Pain cocotte façon pain de campagne

Pain hamburger

Pâte à pizza

Pesto rouge au parmesan

Pilons de poulet légèrement épicés

Pizza gaufre

Pizza viande hachée, tomates fraîches, mozzarella

Poêlée de pâtes aux légumes et poulet saveur pesto

Porc au caramel

Poulet aux deux moutardes

Poulet basquaise dans l'ultra plus tupp

Poulet garam masala maison

Poulet laqué miel, gingembre

Poulet laqué miel/orange dans actifry

Poulet miel - romarin et pommes de terre fondantes (actifry)

Poulet rôti (Le meilleur du monde)

Q

Quiche sans pâte poulet et poivron

Quiche sans pâte poulet-curry

R

Ravioles de saumon sauce citronnelle et brochette de st jacques

Ravioles St Jacques, crevettes, manguet et bouillon coco/citronnelle

Rillettes crabe-ciboulette

Riz crémeux au saumon

Rôti de porc mariné et sa sauce à l'orange

Rouleaux de printemps

S

Salade de rougets sur toast de tapenade noire

Sauce aux tomates crues

Saumon au beurre d'épices douces

Soupe thaï lait de coco poulet/crevettes

Souris d'agneau confite thym romarin et rattes

Suprême de volaille, tagliatelles de légumes, riz parfumé et sauce velours (Thermomix)

T

Tartare de saumon

Tarte tatin de tomates, au jambon cru et basilic

Tartelettes crabe et curry

Tenders de poulet comme au KFC

Tourbillon de courgettes et jambon cru

Tresse feuilletée tomates, courgettes et jambon cru

Triangle aux graines de sésame

U

V

Velouté à la patate douce aux épices et lait de coco

Vinaigrette à la mangue

W

Wok de crevettes aux nouilles et légumes

Wok de crevettes et ananas aux épices

Wraps au saumon

X

Y

Z

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1 août 2013

Recettes Thermomix

Voici une rubrique spéciale Thermomixeuses et Thermomixeurs oui oui il y en a ;-)

Vous y trouverez toutes les recettes que j'ai réalisées avec notre cher Momo - Momix

Pour les personnes qui ne connaissent pas le Thermomix je vous invite à découvrir ses différentes fonction en cliquant ici : Vidéos du Thermomix


Si vous êtes du Sud-est (Vaucluse, bouches du Rhône et que vous souhaitez voir une démo n'hésitez pas à me contacter je pourrais vous donner les coordonnées de conseiller (ère)

Pour recevoir toutes les nouvelles recettes par mail, pensez à vous inscrire à la newsletter en haut à droite et bien sélectionner "recevoir tous les messages" ce qui correspond en fait à toutes les recettes

 

 

B

Brioche à effeuiller au nutella

Brioche Harry's

C

 Cannelés au nutella

Cannellonis aux deux saumons et ricotta

Pana cotta caranougat, cage en chocolat et coulis de carambar

Crevettes sauce curry-coco, timbale de riz et couronne de courgettes

Crinkles menthe chocolat

D

Délice de surimi et sa crème citronnée

F

Financiers à la noisette et à l'huile d'argan

Financiers nutella/noisettes

Financiers spéculoos

Flans brocolis, quinoa et boulgour

Flans carottes-cumin

Fondant au chocolat coeur mars

G

Gâteau rapide aux spéculoos

Gaufres de la foire

Glace à la menthe et pépites de chocolat

Glace à la noix de coco

H

Hachi camarguais

M

Macarons (recette de coques)

Meringues

Mini burger apéro au saumon

Moules au boursin ail et fines herbes

Mousse de fraises à la menthe

P

Pain cocotte aux céréales et au levain

Pain cocotte façon pain de campagne

Pain hamburger

Panacotta vanille-framboise

Panacotta vanille sauce aux mars

Pâte à tartiner speculoos-vanille

Pâte brisée à la noisette

Perles du japon au lait de coco et à la fraise

Pesto rouge au parmesan

Pizza gaufre

Pizza viande hachée, mozzarella et tomates fraîches

Poulet garam masala

R

Rillettes au crabe

Riz crémeux au saumon fumé

S

Sablés miel, vanille et cannelle

Soupe de fraises à la menthe

Soupe de melon à la menthe

Soupe Thaï au lait de coco poulet et crevettes

Suprême de volaille sauce velours curry coco, riz parfumé et tagliatelles de légumes

T

Tablette fromage blanc/nutella

Tarte aux pommes sur pâte brisée à la noisette

Tiramisu aux fraises

Tiramisu mangue noix de coco

V

Velouté à la patate douce aux épices et lait de coco

 

6 novembre 2013

Concours comptoir des gourmands

Les fêtes approchent à grand pas et à cette occasion je vous invite à participer au concours organisé par

Comptoir des Gourmands et les les centres E.Leclerc et de gagner

un des 3 coffrets Wonderbox "séjour et délices" d'une valeur unitaire de 179€.

Des cadeaux avant l'heure ça donne envie non !!??

Pour tenter votre chance c'est très simple il vous faudra réaliser une recette selon le thème Popote entre potes,

et en utilisant au moins un des produits imposés que vous trouverez sur la page du concours en cliquant ici

et pour une présentation rapide du concours c'est ici

Mais ce n'est pas tout !!! Il y a une autre surprise !!

Parmi les 3 gagnants il y aura LE grand gagnant !! En effet ce gagnant aura le privilège de tourner sa recette en vidéo et je me ferais une joie d'être à ses côtés ce jour là :-)

Que de belles surprises pour terminer cette année gourmande en beauté !

Alors on va vite découvrir les ingrédients imposés, on file dans son Leclerc les acheter et hop hop hop aux fourneaux.

Le concours est ouvert du 1er au 30 novembre 2013.

Pour mettre toutes les chances de votre côté faites preuve d'imagination pour votre recette, détaillez la clairement et faites nous une jolie photo.

J'ai hâte de savoir qui sera à mes côtés à Paris le 16 décembre pour tourner la vidéo.

Je me suis également prêtée au jeu en réalisant deux recettes avec les ingrédients imposés, que vous pourrez prochainement retrouver sur le site du concours je vous donnerai le lien lorsque celles-ci seront en ligne.

Bonnes chance à tous !

22 octobre 2015

Index des recettes réalisées avec le I-Cook'in

Retrouvez dans cette rubrique toutes les recettes réalisées avec le I-Cook'in Demarle  ainsi que le lien (s'il existe) vers le club pour télécharger le pas à pas sur votre robot.

 

M

Moelleux miel noisette (sans gluten)

Recette en pas à pas pour le I-cook'in : Moelleux miel noisette

S

Smoothie banane, kiwi, orange

Recette en pas à pas pour le I-cook'in : Smoothie banane kiwi

 

V

Velouté de carottes au lait de coco-cumin et sa brochette de poulet marinée

Recette en pas à pas pour le I-cook'in : Velouté de carotte au lait de coco

 

W

Waterzooï de poulet

Recette en pas à pas pour le I-cook'in : waterzooï de poulet

20 janvier 2013

Index sucré


A

B

Apple rose (tartelettes aux pommes)

Bavarois fraise/vanille

Bavarois mangue/coco dans moule cosy

Bavarois spéculoos, chocolat et noisettes

Beurre de noix de coco

Brioche à effeuiller au Nutella

Brioche Harry's

Brouillade d'oeufs sucrés

C

Cake chocolat et chamallows

Cake orange, safran et huile d'olive

Cake pops tout choco

Cannelés

Cannelés à la pâte de pistache

Cannelés au Nutella

Carpaccio de mangue et grenade

Chantilly au siphon

Chantilly à la vanille et fraises en verrine

Chocolamande la tendresse

Cookies aux Chocapic

Cookies fondants choco-noisettes

Crème brûlée à la vanille et zestes de citron vert -Christophe Felder-

Crème brûlée nougat-framboise

Crêpes à la noisette

Crinkles menthe chocolat

Crumble aux fruits exotiques

Cuillères au citron vert

D

E

F

 Farandole de cakes pour le goûter

Feuilletés chantilly et framboises

Financiers à la noisette et à l'huile d'argan

Financiers Nutella-noisettes

Financiers speculoos

Fingers à la pistache

Fingers en coque de chocolat

Fondant à l'orange

Fondant au chocolat coeur mars
Fondant au chocolat et noix de coco

 

G

 

Gâteau caramélisé à l'ananas

Gâteau magique à la vanille

Gâteau rapide aux speculoos

Gaufres de la foire

Glace à la menthe et pépites de chocolat

Glace à la noix de coco

 

H

I

J

K

L

M

Macarons : recette des coques

Macarons chocolat

Macarons chocolat/noix de coco

Macarons citron/safran

Madeleines

Madeleines fondantes au miel

Marguerite express au micro ondes Chocotella

Meringues au Thermomix

Merveilles à la fleur d'oranger

Moelleux chocolat/nutella coeur nutella

Moukari (crèpes à la noix de coco)

Mousse à la framboise

Mousse de fraises à la menthe

Muffins au citron

Muffins miel, citron et son d'avoine

Muffins pistache et framboise

N

O

P

Pain perdu caramélisé

Pana cotta caranougat, cage en chocolat et coulis de carambar

Panacotta vanille au coulis de framboise

Panacotta vanille sauce au mars

Pancakes au lait de soja

Pâte à tartiner speculoos et vanille au Thermomix

Pâte brisée à la noisette

Pâte de pistache

Perles du Japon au lait de coco et fraises

Petits beurre

Pompe à l'huile

Q

R

S

Sablés citron et sirop de basilic

Sablés miel, vanille et cannelle

Salade de fruits frais parfumée à la vanille

Soufflé au Nutella

Soupe de fraises à la menthe

Soupe de melon à la menthe et mousse à la framboise

T

Tablette au Nutella

Tablette fromage blanc et Nutella

Tarte aux pommes sur pâte sablée à la noisette

Tarte fine aux pommes et pâte de speculoos

Tarte tatin de Michalak

Tiramisu aux fraises

Tiramisu express aux speculoos

Tiramisu mangue noix de coco

Twix

U

V

Verrine à la crème de citron meringuée

Verrines des amoureux aux fraises

W

X

Y

Z

14 mars 2013

Le blog de Marianne

Bonsoir à tous !

En attendant les prochaines recettes qui arriveront très bientôt

je vous invite à découvrir le super blog de Marianne

La cuillère aux mille délices

 Vous y trouverez des recettes toutes aussi alléchantes les unes que les autres !

Je vous dit à bientôt pour la publication de la recette qui est actuellement dans mon four :

Pilons de poulet aux deux moutardes et herbes de Provence

Et je vous rappelle que pour ne manquer aucune recette il vous suffit de vous inscrire à 

ma newsletter en haut à droite de cette page !

Je vous dit à très vite 

Bonne soirée et surtout bon appétit !!

 

Vanish

27 décembre 2013

Janvier c'est le mois des cadeaux chez Demarle

Noël est passé vous avez bien mangé et certainement bien été gâtés...

Et bien chez Demarle on prolonge les fêtes !!!!

Pour fêter 2014, nous vous offrons des cadeaux !

N'hésitez pas à me contacter : vanessa.demarle@gmail.com

 

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1 janvier 2014

Bonne année !!

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2014 est là...

Je vous souhaite une merveilleuse année, remplie d'amour et de bonheur, mais surtout la santé !

Je vous retrouve donc pour cette nouvelle année que j'espère aussi gourmande que la précédente.

 

a27fccfdVanessa

18 janvier 2013

Piment cheveux d'ange

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Piment cheveux d'ange que vous trouverez sur le site madeleine market


 

22 mai 2013

Gâteau magique à la vanille par du plaisir dans ma cuisine

Voici une nouvelle mise à l'honneur !

Le gâteau magique à la vanille réalisé par du plaisir dans ma cuisine.

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Consultez la recette ---> Gâteau magique à la vanille

 

15 février 2014

En vacances

Bonjour à tous !

Les prochains jours le blog sera en pause, non non je ne laisse pas tomber la blogosphère j'en suis devenue accro :)

Je pars juste me ressourcer quelques temps en famille.

Nous partons recharger les batteries en Thaïlande.

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Je vous dit à très bientôt et cuisinez bien :)

 

Vanessa

24 décembre 2014

Joyeux Noël

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Que la magie de Noël transforme votre foyer en un havre de paix, où règnent bonheur et gaieté !
Je vous souhaite un excellent Noël, rempli d’amour et d’amitié.

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