Poulet miel - romarin et pommes de terre fondantes (actifry)
Après la recette des pilons de poulet laqué au miel et à l'orange cuit dans l'actifry (la recette ici), voici aujourd'hui une nouvelle recette cuite dans l'actifry de Seb !
Décidement je l'aime ma friteuse elle est tellement pratique !
Grâce à la pâle qui cuit les aliments tout en les remuant délicatement ces derniers cuisent sans surveillance.
Pour cette recette j'ai voulu rendre la friteuse encore plus pratique ! Je n'ai pas le modèle 2 en 1 et pourtant j'ai tout cuit dedans : le poulet et les pommes de terre... Et j'avoue que le résultat est tout simplement délicieux sans un effort ( à part celui de couper les pommes de terre, il va d'ailleurs falloir trouver une solution à ça !! lol)
Voilà le résultat ! Un poulet délicieusement doré des pommes de terre fondantes et du romarin qui embaume la cuisine et tout ça en seulement 35 minutes ... d'attente sur le canapé ^^
Allez vous voulez la recette ??
Recette en collaboration avec Idéerecette.fr
LES INGREDIENTS
6 pilons de poulet
6 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de sauce soja
6 brins de romarins + 2 pour la décoration
5 ou 6 belles pommes de terre
Fleur de sel
LA RECETTE
Préparer la marinade en mélangeant le miel et la sauce soja.
A l'aide d'un pinceau badigeonner les pilons de poulet de cette marinade, les mettre dans un plat et verser par dessus le reste de marinade.
Sur chaque pilon mettre un brin de romarin en contact avec la chair.
Filmer le tout et réserver au frigo au moins 3 heures.
Quand la viande a marinée, éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes (j'ai coupé les miennes en huit)
Mettre les pilons de poulet dans l'actifry avec les brins de romarin verser par dessus le reste de marinade et ajouter les pommes de terre.
Programmer la friteuse 35 minutes environ (la durée de cuisson dépendra de la taille des pilons et des morceaux de pommes de terre il faudra donc ajuster si besoin)
Lorsque le bip annonce la fin de cuisson servir immédiatement en mettant sur chaque assiette un brin de romarin en décoration et en saupoudrant de fleur de sel.
Si la recette vous tente mais que vous n'avez pas d'actifry 2 solutions s'offrent à vous :
Soit vous courrez vous en acheter une lol soit vous la cuisez dans votre four !