Boîte à miam juin 2014
J'adore le concept de la boîte à miam !!
On a comme l'impression de recevoir un cadeau chaque mois, et on attend toujours avec impatience que le facteur nous livre notre colis tant attendu.
Le principe est simple il suffit de s'abonner sur le site gastronomiz.com
et vous recevrez ensuite chaque mois à domicile votre box avec ces 6 à 8 produits d'épicerie, ustensiles ou déco.
On ne connaît jamais le contenu à l'avance , surpriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiise !!!!!!
Voici la box de juin qui avait pour thème deliziosa et qui nous offrait une petite excursion en Italie.
Commençons déjà par la base : une petite photo :-)
Ci-dessous le descriptif des produits avec en violet les recettes associées
Une boîte apéro cracks huile d'olive de Benenuts
Quiche au thon et à la tomate
Saint Jacques marinées aux herbes, choux fleur, radis noir et réglisse
Un paquet de tortellini jambon cru et parmesan de Panzani
Gratin de Tortellini jambon cru et parmesan
Tortellini jambon, champignons et dorade
Une bouteille de vinaigrette biphasées huile de noix et poivron rouge de Maille
Salade du soleil
Carbonara revisitée
Des champignons apéritifs au pesto de Lou
Lasagnes aux champignons au pesto
Tortellini jambon, champignons et dorade
Un paquet de Kub duo légumes et herbes du marché de Maggi
Risotto de légumes et chèvre
Risotto betteraves jaunes et chioggia
Un pot de double concentré de tomates de Cirio
Smoothie rouge
Risotto betteraves jaunes et chioggia
La box contient aussi un petit magazine qui vous présente les produits, des recettes pour utiliser vos produits, le chef du mois qui a élaboré les recettes, et le thème de la box du mois à venir. D'ailleur celle de juillet a l'air génial : La double box innovation. ca donne envie de la découvrir non ????
Je vous propose également une recette réalisée avec les tortellini jambon cru parmesan
Gratin de tortellini jambon cru parmesan et petits légumes
LES INGREDIENTS
1 paquet de Tortellini jambon cru parmesan
2 tomates
1 courgette
1 oeuf
20cl de crème liquide
1 boule de mozzarella
Sel - Poivre
LA RECETTE
Faire cuire les tortellini 9 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
Préchauffer le four à 180°C
Pendant ce temps couper les tomates et la courgette en cubes.
Dans un bol fouetter la crème et l'oeuf puis assaisonner avec le sel et le poivre.
Lorsque les tortellini sont cuites les égoutter et les mélanger aux dés de légumes.
Verser le mélange dans un plat à gratin puis verser par dessus l'oeuf battu avec la crème liquide.
Mélanger pour que la préparation se mèle bien à la crème.
Rectifier l'assaisonnement.
Couper la mozzarella en cube et la répartir par dessus les tortellini aux légumes.
Enfourner 30 minutes.
Nous avons dégusté avec ce petit gratin rapide et très bon une salade tout simplement assaisonnée avec la délicieuse vinaigrette noix poivron rouge de la box
Pour découvrir les offres d'abonnement cliquez sur le logo