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Vanish Délices : recettes & test de produits
9 septembre 2015

Papillote de saumon et petits légumes croquants

Une recette rapide, délicieuse et saine, que demander de plus !?

saumon, julienne courgette et carotte, tomate cerise

LES INGREDIENTS

2 pavés de saumon

1 petite courgette

2-3 carottes selon la taille

3 beaux champignons de paris

Une dizaine de tomates cerises

Sel - Poivre

USTENSILE(S) PARTICULIER(S)

1 sachet papillote spécial cuisson au four

LA RECETTE

Préchauffer le four à 170°C

Couper la courgette et les carottes en julienne.

Couper les champignons en lamelles

Mettre tous les légumes y compris les tomates cerises dans le sachet papillote, que vous placerez lui même dans un plat allant au four.

Saler, poivrer le saumon et déposer les pavés par dessus les légumes.

Ajouter deux cuillères à soupe d'eau fermer le sachet avec son lien et enfourner 25-30 minutes.

 

plat équilibré, cuisson en papillote, légumes, poisson

plat sans matière grasse, cuisson saine, vapeur

 

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Commentaires
B
Hum ces papillottes au saumon m'ont l'air tout à fait délicieuses. (Pour info, Hippo et Paulette ont encore frappé :-) à bientôt Myrtille.
Répondre
M
Hum, tout pour me plaire! <br /> <br /> Bon samedi, bises.
Répondre
S
Super idée !
Répondre
L
hum, un bon petit plat de poisson comme je les aime !<br /> <br /> par contre où peut-on ce sachet cuisson ?
Répondre
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