Sur un groupe de cuisine nous avions un petit défi à réaliser : une recette de notre choix à base de mascarpone. C'est vrai que le mascarpone laisse une mutltitude de choix de réalisations, mais je n'avais pas envie du classique tiramisu. Cela faisait...

J'ai récemment fait l'acquisition d'une machine à pâtes. J'ai longtemps hésité me demandant si j'en aurais vraiment l'utilité, car nous ne mangeons pas énormément de pâtes, ou si cela allait encore être le caprice du moment, et un gadget de plus qui allait...