A l'occasion des 12 ans de mon filleul j'ai décidé de réaliser un bavarois mais dans un moule qui n'est à la base pas vraiment utilisé pour cela en tant normal. J'ai utilisé un moule à cake ! J'avais une idée bien précise du résultat que je comptais obtenir...

Pour cette recette je me suis largement inspirée d'une recette de cookies au chocolat du blog Ô délices de Myriam . Quand j'ai vu la photo ils m'ont litérallement donnés envie !! Ni une ni deux le soir venu en rentrant du travail je me suis mise en cuisine...