J'ai trouvé cette recette sur le net il y a très longtemps, bien avant d'être conseillère Guy Demarle, elle était dans ma loooongue liste de recettes à tester, et j'ai enfin pris le temps de le réaliser. Pour la source je ne sais plus d'où elle est issue...

LES INGREDIENTS Pour 4 croustillants au bacon Dans l'empreinte grands ronds 8 feuilles de bricks 5 oeufs 70g de crème épaisse 130g d'allumettes de bacon ou de lardons fumés 1 échalote 12 cl de lait Persil Noix de muscade Sel - Poivre Pour la salade aux...

J'ai récemment accueillis deux petits nouveaux dans ma cuisine : le tornado et l'empreinte mini manqués cannelés de Demarle. Le tornado vous vous demandes certainement ce que c'est ? Et bien le voici Tout petit mais il en fait beaucoup :-) Nettoyez vos...