Sur un groupe de cuisine nous avions un petit défi à réaliser : une recette de notre choix à base de mascarpone. C'est vrai que le mascarpone laisse une mutltitude de choix de réalisations, mais je n'avais pas envie du classique tiramisu. Cela faisait...

INGREDIENTS 8 pilons de poulet 1 poivron rouge + 1 vert 1 gros oignon 3 belles tomates Quelques champignons de Paris frais 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 petit verre de vin blanc Sel poivre Piment d'espelette ou cheveux d'ange 1 feuille de...