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07 juillet 2013

Gaufres

Pour ma 3 ème participation à un tour en cuisine j'ai choisi la recette de gaufres de Cooking Mylie, et c'est la très sympathique Myriam qui a du en choisir une sur mon blog.

A l'heure où je rédige cet article je ne sais pas encore la recette qu'elle a choisie chez moi. Ca vous dit de venir la découvrir ? Alors cliquez ici ---> Ô délices de Myriam

gaufre, gaufrier, krups

 

robot pâtissier, kenwood chef

crepes, gaufre, gouter

La recette est toute simple. Oui une recette de gaufre c'est toujours assez simple me direz-vous :-)

Il suffit de mélanger ensemble :

375g de farine, 300g de sucre, 180g de margarine, 6 oeufs, 6 sachets de sucre vanillé et de cuire comme à votre habitude dans votre gaufrier.

Il est vrai qu'il existe autant de recettes de gaufres qu'autant de recettes de sauce tomates (par exemple lol) et bien que la pâte ai bon goût ( certainement grâce aux 6 sachets de sucre vanillé) je l'ai trouvée une fois cuite un peu trop compacte.

J'ai obtenu une gaufre plutôt moelleuse alors que je les préfère croustillantes.

Mais comme on dit les goûts et les couleurs ne se discutent pas ... Sinon d'ailleurs le choix de recettes ne serait pas aussi riche et varié.

Et bien que je n'ai pas été particulièrement fan, cette recette vous conviendra certainement, et je vous invite donc à la tester.

Je vous posterai la recette que je réalise habituellement qui est une recette plus légère et croustillante.

A bientôt pour un prochain tour en cuisine :-)

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Posté par vanish13 à 09:00 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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