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Vanish Délices : recettes & test de produits
6 avril 2019

Restaurant - Salon de Thé "En aparthé(s)" Salon de Provence

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Il est un petit établissement à Salon de Provence, dans les Bouches du Rhône, où dès que l'on franchit les deux énormes portes en bois le temps s'arrête, le décor change...

En 1 seconde vous passer de l'ambiance agitée de la ville, à l'ambiance d'un paisible et charmant patio : un jardin dans la ville.

La déco est originale et atypique. Des pièces certainement chinées par ci, par là... Des chaises, des tables dépareillées, du fer, du bois autant de matières et de styles qui se confondent et confèrent charme et originalité à l'endroit.

La cuisine, se veut simple et maison, principalement des tartes, des quiches, des tartines etc...

Ce jour là j'ai opté pour une tourte au boeuf, façon thaï à la patate douce qui d'ailleurs revient je pense souvent à la carte car je l'avais déjà prise plusieurs fois auparavant. Elle était servie avec de la salade et un velouté. En dessert j'ai opté pour une délicieuse brioche façon pain perdu accompgnée d'une boule de glace vanille. Tout était comme toujours très bon.

Les portions sont généreuses et même si du fait que ce soit maison la carte est réduite il y a tout de même pas mal de choix, autant du côté salé que sucré.

Ce que j'aime dans ce restaurant :

  • La qualité des plats et desserts maison
  • La décoration et le concept du lieu
  • Le petit pot de bonbons menés avec l'adition (oui je suis gourmande)
  • Le prix qui est raisonnable

Ce que j'aime moins dans ce restaurant :

  • La carte écrite à la main sur un cahier est une présentation originale, mais parfois un peu difficile à relire
  • Pas beaucoup de cahiers disponibles ce qui peut valoir une longue attente avant la prise de commande
  • La salle assez bruyante lorsqu'elle est pleine

 

L'endroit est assez fréquenté il est recommandé de réserver

En Aparthé(s)

13 Place Eugène Pelletan, 13300 Salon-de-Provence

04 42 86 35 01

 

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Commentaires
M
Très bel endroit...<br /> <br /> Bonne soirée
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S
Tu sais comme nous aimons ces adresses sympa et bien gourmandes. Si nous passons un our pas là....nous ne manquerons pas d'aller y faire un tour. Bises.
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